Ingredientes

Azúcar Perlado 3.25

Azúcar Perlado

Azúcar Perlado

Azúcar Perlado para hacer gofres, recetas de roscones de navidad y mucho más. Perlas de azúcar gruesa. Azúcar Perlado 1 kg.  
Pedido Azúcar Perlado Unidad @ €3,25

Azúcar Perlado

€3.25

Azúcar Perlado para hacer gofres, recetas de roscones de navidad y mucho más. Perlas de azúcar gruesa. Azúcar Perlado 1 kg.  

Glicerina 1.50

Glicerina

Glicerina

Glicerina comestible envasada en una botella de 50 ml. La glicerina se puede utilizar para muchas cosas, como aditivo para royal icing, para que éste no se endurezca tanto, o para volver a suavizar el fondant seco. También es uno de los ingredientes que necesitas para hacer fondant laminado casero .Para hacer una receta lee […]
Pedido Glicerina Unidad @ €1,50

Glicerina

€1.50

Glicerina comestible envasada en una botella de 50 ml. La glicerina se puede utilizar para muchas cosas, como aditivo para royal icing, para que éste no se endurezca tanto, o para volver a suavizar el fondant seco. También es uno de los ingredientes que necesitas para hacer fondant laminado casero .Para hacer una receta lee las instrucciones Ingredientes: 100% glycerina   Alérgenos: puede...

Pegamento Comestible SK 20 gr 2.40

Pegamento Comestible SK 20 gr

Pegamento Comestible SK 20 gr

Pegamento comestible para pegar piezas de fondant, pasta de modelar, etc. Aplicar con un pincel. Contenido: 18 grs.

Producto temporalmente agotado. Si quiere saber cuándo volveremos a disponer de este producto, puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro formulario o escribiéndonos a tienda@azucarmania.com.

Pegamento Comestible SK 20 gr

€2.40

Pegamento comestible para pegar piezas de fondant, pasta de modelar, etc. Aplicar con un pincel. Contenido: 18 grs.

Azúcar Isomalt 1 kg. 9.50

Azúcar Isomalt 1 kg.

Azúcar Isomalt 1 kg.

El isomalt es un nuevo sustituto del azúcar, que se elabora a partir de la remolacha azucarera. Las diferencias se encuentran en que el isomalt tiene sólo la mitad de calorías que el azúcar. Ello hace que el isomalt sea apta para los diabéticos respondiendo a sus necesidades energéticas, también podemos añadir que no produce […]
Pedido Azúcar Isomalt 1 kg. Unidad @ €9,50

Azúcar Isomalt 1 kg.

€9.50

El isomalt es un nuevo sustituto del azúcar, que se elabora a partir de la remolacha azucarera. Las diferencias se encuentran en que el isomalt tiene sólo la mitad de calorías que el azúcar. Ello hace que el isomalt sea apta para los diabéticos respondiendo a sus necesidades energéticas, también podemos añadir que no produce caries. Con este tipo de azúcar puedes hacer tus creaciones...

Cobertura Wengue 1kg. 4.99

Cobertura Wengue 1kg.

Cobertura Wengue 1kg.

Ingredientes: Azúcar, Pasta de Cacao, Cacao Desgrasado en Polvo, Manteca de Cacao, Emulgente (E-322) y Aroma (Vainilla). Alergenos: Contiene soja. Puede contener trazas de frutos secos y sólidos lácteos. Cacao Mín. 70%. Peso Neto: 1 kg.
Pedido Cobertura Wengue 1kg. Unidad @ €4,99

Cobertura Wengue 1kg.

€4.99

Cobertura Chocolate al 70% ( 1 kg). Cobertura Chocolate Profesional. Envasado en cajas de 1 Kg.

Cremor Tártaro 4.45

Cremor Tártaro

Cremor Tártaro

En pastelería se utiliza para impedir la cristalización del azúcar, para aumentar el volúmen de masas y preparaciones. También para estabilizar claras de huevo. En el caso de la glasa real, es muy recomendable utilizarlo para estabilizar las claras ya que le aportará y volúmen extra y blanqueará la glasa haciendo que no se vuelva […]
Pedido Cremor Tártaro Unidad @ €4,45

Cremor Tártaro

€4.45

En pastelería se utiliza para impedir la cristalización del azúcar, para aumentar el volúmen de masas y preparaciones. También para estabilizar claras de huevo. En el caso de la glasa real, es muy recomendable utilizarlo para estabilizar las claras ya que le aportará y volúmen extra y blanqueará la glasa haciendo que no se vuelva amarillenta una vez se haya secado sobre la galleta...

Spray Abrillantador comestible (Barniz) 6.10

Spray Abrillantador comestible (Barniz)

Spray Abrillantador comestible (Barniz)

Aporte una preciosa capa lacada de sedoso brillo al mazapán, fondant y chocolate. Fácil de utilizar por la posibilidad de pulverizarlo. En aerosol, contenido de 100ml. Apto para el consumo. Alérgenos: sin gluten.  

Producto temporalmente agotado. Si quiere saber cuándo volveremos a disponer de este producto, puede ponerse en contacto con nosotros a través de nuestro formulario o escribiéndonos a tienda@azucarmania.com.

Spray Abrillantador comestible (Barniz)

€6.10

Aporte una preciosa capa lacada de sedoso brillo al mazapán, fondant y chocolate. Fácil de utilizar por la posibilidad de pulverizarlo. En aerosol, contenido de 100ml. Apto para el consumo. Alérgenos: sin gluten.  

Frosting Vainilla Kelmy 3.90

Frosting Vainilla Kelmy

Frosting Vainilla Kelmy

Crema para rellenar y decorar  todo tipo de dulces como tartas, cupcakes. Sabor a vainilla. Contenido 550 gramos. Sin glutén.
Pedido Frosting Vainilla Kelmy Unidad @ €3,90

Frosting Vainilla Kelmy

€3.90

Crema para rellenar y decorar  todo tipo de dulces como tartas, cupcakes. Sabor a vainilla. Contenido 550 gramos. Sin glutén.

Frosting Fresa Kelmy 3.90

Frosting Fresa Kelmy

Frosting Fresa Kelmy

Crema para rellenar y decorar  todo tipo de dulces como tartas, cupcakes. Sabor a fresa. Contenido 550 gramos. Sin glutén.
Pedido Frosting Fresa Kelmy Unidad @ €3,90

Frosting Fresa Kelmy

€3.90

Crema para rellenar y decorar  todo tipo de dulces como tartas, cupcakes. Sabor a fresa. Contenido 550 gramos. Sin glutén.

Cmc en Polvo Kelmy 100 gr 5.25

Cmc en Polvo Kelmy 100 gr

Cmc en Polvo Kelmy 100 gr

El CMC son unos polvos que se le añade al fondant o pasta de azúcar para el modelado o para hacer tu propio pegamento.
Pedido Cmc en Polvo Kelmy 100 gr Unidad @ €5,25

Cmc en Polvo Kelmy 100 gr

€5.25

El CMC son unos polvos que se le añade al fondant o pasta de azúcar para el modelado o para hacer tu propio pegamento.

Preparado para Cupcakes 500 gr 2.60

Preparado para Cupcakes 500 gr

Preparado para Cupcakes 500 gr

.Ingredientes: azúcar, harina de trigo, emulgentes vegetales E472b/E477 (palma), gasificantes E450i/E500ii, conservante E202, estabilizante E415, aroma, colorante E160b, leche desnatada en polvo, jarabe de glucosa deshidratado.Alérgenos: gluten, trigo, leche de vaca.Contenido: 500 gram.
Pedido Preparado para Cupcakes 500 gr Unidad @ €2,60

Preparado para Cupcakes 500 gr

€2.60

La mezcla FunCakes es la mejor mezcla para elaborar los más deliciosos cupcakes en un momento. ¡En 25 minutos estarán en la mesa! Empaquetada en una práctica, resistente y ecológica bolsa de papel. Modo de preparación: asegúrese de que todos los ingredientes están a temperatura ambiente. Caliente el horno a 180°C (horno de convección, a 160°C). Para 20-24 cupcakes, bata 500 gramos de...